迪拜旅游不可錯(cuò)過(guò)的香辣食府
（文字及圖片信息源自
迪拜旅游局）
迪拜不僅僅是奢華的代名詞，也是美食的標(biāo)尺，這里的饕餮盛宴能給您的味覺(jué)帶來(lái)全方位的驚奇體驗(yàn)。
1、Mint Leaf of London
迪拜國(guó)際金融中心（DIFC）是高檔奢華餐廳云集之地，這座城市的年輕一代和富裕人士每個(gè)月的獎(jiǎng)金都是在這些地方揮霍掉的。乍看之下，Mint Leaf of London 倫敦薄荷葉餐廳 (Mint Leaf of London) 時(shí)髦優(yōu)雅，內(nèi)部裝修精美奢華，還能觀賞到無(wú)與倫比的
哈利法塔 (Burj Khalifa) 美景，與其他餐廳并沒(méi)什么兩樣。
但是，只要你嘗過(guò)這家餐廳地道的印度美食，剛才的第一印象便會(huì)立即拋諸腦后。唐杜里奶酪或咖喱配辣椒以及西蘭花甜辣醬；斑節(jié)對(duì)蝦配辣椒醬或香辣唐杜里鴨配八角茴香，這些令人垂涎的美食是這家餐廳深受辣食愛(ài)好者喜歡的原因之一，但餐廳絕不僅僅只有這些。
推薦餐點(diǎn)：Murgh ke sulae——玉米飼養(yǎng)香辣雞，佐以克什米爾辣椒和熏洋蔥。
2、辣府
這家位于迪拜威斯汀酒店的泰國(guó)餐廳名為辣府 (Spice Emporium)，這也就不難解釋為什么它能夠穩(wěn)居整個(gè)迪拜市的熱門餐廳之列了。餐廳的菜單上不乏豬肉、家禽和蔬菜美味，但最常見(jiàn)的還是海鮮，其中尤以香辣油炸鱈魚和熱辣海鮮蛋奶酥最為受歡迎。
火辣的口味令食客猶如置身曼谷，而餐廳的裝潢——深色木質(zhì)餐桌，激起共鳴的工藝品以及烹飪時(shí)火苗高高竄起的開(kāi)放式廚房——保證了原汁原味的泰式氛圍貫穿整個(gè)用餐體驗(yàn)。
推薦餐點(diǎn)：Pad ke mouw taley——煎炒香辣海鮮配泰國(guó)香草、新鮮綠胡椒籽和熱羅勒。
3、Amala餐廳
北印度風(fēng)味美食紅遍全球的原因很簡(jiǎn)單，僅僅是因?yàn)樗奈兜雷鳛榈习莨⿷?yīng)傳統(tǒng)北印度美食最主要的餐廳之一，Amala 餐廳專注于做好印度廚師數(shù)個(gè)世紀(jì)以來(lái)一直在做的事情：準(zhǔn)備可口、美味、令人垂涎的香辣菜肴。
當(dāng)然，就像人們對(duì)位于朱美拉扎比爾宮殿酒店 (Jumeirah Zabeel Saray，坐落在朱美拉棕櫚島左側(cè)) 周圍豪華地帶的任何一家餐廳所期待的一樣，這家裝潢精致的餐廳——配有大理石地板和令人印象深刻的馬賽克鋪面梁柱——一定能滿足印度食客的心意。
推薦餐點(diǎn)： Paya shorba湯——濃湯小羊腿，佐以肉豆蔻、小豆蔻和肉桂。
4、客家人餐廳
迪拜客家人餐廳 (Hakkasan) 以供應(yīng)一流的現(xiàn)代中餐著稱，延續(xù)了位于倫敦的首家客家人餐廳（歐洲第一家被授予米其林星級(jí)榮譽(yù)的中餐廳）的輝煌。這家餐廳于 2011 年 11 月開(kāi)業(yè)，茉莉花茶熏制點(diǎn)心和蘆柑三杯雞等餐點(diǎn)令食客們贊不絕口，當(dāng)然這里的美味絕不止于此。
迪拜客家人餐廳具備現(xiàn)代中餐廳的一切特質(zhì)：富有檔次而且十分時(shí)髦，精致繁復(fù)的木質(zhì)鑲板將寬敞的用餐空間隔開(kāi)，賦予整個(gè)餐廳舊時(shí)中國(guó)的古樸韻味。相信不久米其林指南就會(huì)給這里評(píng)上一顆令人夢(mèng)寐以求的星星。
推薦餐點(diǎn)：百合杏仁香辣蝦。
——迪拜旅游不可錯(cuò)過(guò)的香辣食府
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